紫薯发糕
紫薯发糕是万山红分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“紫薯发糕”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯发糕。
菜式简介
婆婆最近在我家,因她年龄大了,牙齿又不太好,一般的白面馒头她吃不成,嫌不好咬。我总是给她蒸一些杂粮的馒头或者发糕,她就觉得比较好。今天的这个紫薯发糕也是特意为她做的,加了紫薯,用牛奶和面,营养也比一般的馒头好很多。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 紫薯200克
- 面粉300克
- 玉米糁150克
- 辅助料
- 牛奶适量
- 调味料
- 酵母粉6克