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改良版口味虾

菜谱编号:144-805
改良版口味虾是【cbpxgs】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“改良版口味虾”。
改良版口味虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

口味虾对于吃货来是绝对是夏天的最爱,但是这个季节小龙虾还没有上市,等待的过程真的是非常的煎熬啊,不过没关系,下面给大家分享一款改良版本的茶香版的口味虾

改良版口味虾主厨:cbpxgs

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
对虾:500铁观音:适量
辅助料用量
葱:适量姜:适量
调味料用量
白酒:少许黑胡椒粉:少许
生抽:少许盐:少许
橄榄油:少许生粉:少许

改良版口味虾的做法步骤

  • 第三步:用材料把对虾腌制一下,材料有一勺白酒,小半勺盐,以及撒入适量的黒胡椒粉,一勺左右的生抽,倒入前面泡好的茶叶水,把虾浸泡腌制半个小时;
  • 第五步:挤掉茶叶里多余的水分,放入两勺橄榄油搅拌茶叶;
  • 第四步:取适量的茶叶放到碗里,然后用开水冲开一下。
  • 第八步:温度设定为200度,时间先设定10分钟,拿出摇晃,再运转10分钟,就好了。
  • 第七步:在虾盘子里放些生粉,把腌制好的虾放入生粉,薄薄地粘上一层,放入食物篮的茶叶上,把食物篮推进空气炸锅里
  • 第二步:葱白和姜切成末,把葱叶打个结放到虾碗里
  • 第一步:处理对虾,把虾的须和泥肠给处理一下,边样更加的干净卫生
  • 第六步:把空气炸锅的食物篮拿出,在下面放一张锡纸,把茶叶均匀铺在上面;
  • 改良版口味虾做法技巧/窍门/补充说明:

    对于那个锡纸如果说没有话也可以不用,大家不要纠结。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的改良版口味虾。

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