窝窝头
窝窝头是心曲之旅分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“窝窝头”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的窝窝头。
菜式简介
几年前和朋友们一起聚餐,点了一盘窝窝头,窝窝头配着一盘杂蔬炒肉末,没想到,就这么不起眼的窝窝头配着炒好的肉末,非常好吃,一下子就被消灭光了。可见,平时大鱼大肉吃多了,不但腻了,三高的人群也多了起来。经常吃些粗粮粗菜不但好吃,而且对身体非常有好处。希望大家都能每天主食粗粮搭配着吃,鱼肉蛋搭配着蔬菜菌类豆制品来吃。总的来说我们要吃出健康,吃出幸福味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 玉米粉100克
- 辅助料
- 糯米粉30克
- 肉末适量
- 胡萝卜适量
- 芹菜适量
- 茶树菇适量
- 豌豆适量
- 调味料
- 食用油适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 味极鲜酱油适量
- 老抽适量
窝窝头的做法步骤
窝窝头做法技巧/窍门/补充说明:
1、可以选用自已喜欢的蔬菜
2、也可以不用加菌类的东东,换成豆制品也不错
3、和面一定用开水,这样窝窝头容易成型