树番茄炒肉片
树番茄炒肉片是昆明陈陈分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“树番茄炒肉片”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的树番茄炒肉片。
菜式简介
树番茄，又有名字叫洋鸡蛋。味道酸。泰式火锅和傣味火锅都会用它来提酸。树番茄含蛋白质高，含矿物质达数十种之多且含量高。我家经常用来炒肉吃，或者是凉拌。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 前腿肉250克
- 树蕃茄3个
- 辅助料
- 小米辣适量
- 蒜瓣适量
- 调味料
- 盐适量