荠菜拌香干
荠菜拌香干是辽南蟹分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“荠菜拌香干”制作过程分6个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的荠菜拌香干。
菜式简介
【荠菜拌香干】简单成就美味
计划着出去挖点马兰头，估计没有时间出去，先用荠菜拌着吃吧。
一样的清香，一样的美味！
简单的做法，简单的调料，成就了野菜自然的鲜美！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 荠菜适量
- 香干适量
- 辅助料
- 美人椒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 盐适量
- 生抽适量
- 烹调油适量
- 香油适量
- 糖适量
荠菜拌香干的做法步骤
荠菜拌香干做法技巧/窍门/补充说明：
葱姜的量不要多，点到即可，避免盖过野菜的香味儿。
加一点点糖，不要吃出甜来，和了下味儿就可以了。
焯好的荠菜自然放凉，不必过凉。
答配菜谱：香干与荠菜的做法