来个少油版的猫王磅蛋糕
来个少油版的猫王磅蛋糕是phoebesong分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“来个少油版的猫王磅蛋糕”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的来个少油版的猫王磅蛋糕。
菜式简介
改良版的猫王磅蛋糕，减少黄油用量，用牛奶代替全部奶油，口感更湿润，细腻，有弹性
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 鸡蛋 （小）6个
- 太古黄糖400克
- 黄油200克
- 低筋面粉330克
- 香草精5ML
- 盐2克
- 牛奶一袋（243ML）
来个少油版的猫王磅蛋糕的做法步骤
来个少油版的猫王磅蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、烤箱无需预热，直接烤
2、模具虽然是不沾的，但是我还是习惯涂油撒粉，不沾效果更好，也能延长模具寿命
3、这个配方面粉多，搅拌次数也多，最后出来不是很扎实的感觉，有点Q
4、这个配方完全无需泡打粉，看高度就知道，涨发很好