香椿肉末煎蛋
香椿肉末煎蛋是微笑雨（菱桐）分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“香椿肉末煎蛋”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香椿肉末煎蛋。
菜式简介
香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用。含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。
28号楼附近摘了一些香椿芽，用肉末一起煎鸡蛋，鲜香可口，味道超赞的哦！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 香椿50克
- 肉末50克
- 蛋150克
- 辅助料
- 米酒适量
- 油适量
- 盐适量