四喜烤麸
四喜烤麸是昊昊小屋分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“四喜烤麸”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的四喜烤麸。
菜式简介
四喜烤麸是一道传统经典的上海小菜,凉吃热吃都可以,它成色酱红,味微甜,香浓醇,和香菇、木耳、黄花菜、花生米的搭配,更增添了几分营养。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 烤麸300克
- 辅助料
- 花生米适量
- 木耳适量
- 香菇适量
- 黄花菜适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 八角适量
- 姜片适量
- 蒜片适量
- 生抽适量
- 老抽适量