鸡丝馄饨
鸡丝馄饨是jingjing830525分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“鸡丝馄饨”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡丝馄饨。
菜式简介
很鲜的鸡丝馄饨!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 馄饨皮适量(根据人数选择)
- 肉馅适量
- 辅助料
- 大葱适量
- 生姜适量
- 香菜适量
- 小香葱适量
- 紫菜适量
- 虾皮适量
- 榨菜适量
- 鸡肉丝适量
- 调味料
- 生抽适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 鸡精适量
- 蚝油适量
鸡丝馄饨的做法步骤
鸡丝馄饨做法技巧/窍门/补充说明:
LZ在制作中并没有使用纯鸡汤,而是加入适量煮馄饨的汤作为调味汤,是因为全鸡汤有些油腻,反而没有那么鲜美的味道了。