咖喱肉丸
咖喱肉丸是夜魇分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“咖喱肉丸”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖喱肉丸。
菜式简介
本周不用主持节目,只需要审稿和审片,应该比较轻松。咖喱真是一种好东西,不仅仅味道好,而且在做菜的时候还非常简单,几乎不用其他调料就能做出美味的食物来。比如今天的咖喱肉丸。
- 耗时/难易度
- 口味咖喱
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 肉丸适量
- 辅助料
- 咖喱块适量
- 姜适量(或咖喱粉)
- 料酒适量
咖喱肉丸的做法步骤
咖喱肉丸做法技巧/窍门/补充说明:
Ps:
1、丸子焯水是为了去掉浮沫,放入料酒和姜片去腥。
2、没有加其他调料,因为咖喱我觉得已经很够味了。如果你愿意,也可以调入酱油、醋、鸡精等等。
3、放入咖喱后注意多搅动防止粘锅。
很简单,很美味,咖喱肉丸。
答配菜谱:肉丸与咖喱的做法