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松花拌豆腐

菜谱编号:143-887
松花拌豆腐是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松花拌豆腐”。
松花拌豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虽然松花蛋吃多了对身体有害,但是总不能因噎废食,适当吃些也未尝不可。这道菜口感软嫩,味道酸甜爽口,喜欢吃辣的朋友还可以放些辣椒油。

松花拌豆腐主厨:tgcyy

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
松花蛋:适量内脂豆腐:适量
辅助料用量
葱末:适量姜末:适量
调味料用量
盐:适量白糖:适量
醋:适量生抽:适量
香油:适量--

松花拌豆腐的做法步骤

  • 第五步:把碗汁浇在豆腐上即可。
  • 第一步:原料。
  • 第二步:取出豆腐,在盘中切成片。
  • 第三步:放松花蛋丁。
  • 第四步:碗里放入醋,白糖,盐,生抽,香油,葱末,姜末,拌匀。
  • 松花拌豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    如果没有松花蛋,就用腊八醋和少许香油浇在豆腐上吃也很爽口。

    菜谱标签:凉菜
    相关食材:豆腐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的松花拌豆腐。

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