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泡菜小碟

做菜达人@用心打动你的胃
泡菜小碟是用心打动你的胃分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。“泡菜小碟”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡菜小碟。
泡菜小碟

菜式简介
  我怕热不怕冷,热天吃不好睡不好,这款泡菜呢,酸辣开味又是凉的最适合我啦!

耗时/难易度
口味酸辣
工艺其他
耗时十分钟
难度未知
主材料
白萝卜适量
洋葱适量
青红椒适量
芹菜适量
辅助料
泡野山椒适量
小米辣适量
适量
红糖适量
白醋适量

泡菜小碟的做法步骤

泡菜小碟做法技巧/窍门/补充说明:

1泡菜怕油,刀菜板都要无又。
2夏天放冰箱里,那口感那叫一个爽。
3不怕油的可以放辣椒油,味道更丰富。
4不可多做,一弄两天的就可以了,泡久了,菜会软的,没口感了,不脆啦。
5我用不锈钢桶弄的,在家用泡菜坛,记得保持坛口清洁。

菜谱标签:小菜
相关食材:泡菜

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