简易泡菜
简易泡菜是樨儿小厨娘分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“简易泡菜”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的简易泡菜。
菜式简介
夏天胃口不好，如果清爽开胃的泡菜佐餐是最好的了。现在家里人口少泡菜做太多不但吃不了，一个大罐子放在那里也很碍事儿。今天樨儿教大家做简易版泡菜，小小一罐放冰箱里随吃随取，很方便哦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 圆白菜约1000克（1个）
- 胡萝卜2/3个
- 芹菜茎3根
- 姜适量
- 蒜适量
- 花椒适量
- 辅助料
- 盐2汤勺
- 糖2小勺
- 苹果醋4汤勺
- 高度白酒适量