煎龙鳞
煎龙鳞是【情一诺】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎龙鳞”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
二月二，龙抬头，大地回春，万物复苏，二月二的吃食，东西南北中各地大相径庭，吃什么的都有，唯天津吃煎焖子。也叫煎龙鳞，煎出两面黄嘎，也是对有害的“懒龙”的惩治。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 焖子：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 精盐：适量 | 麻酱：适量 |
| 蒜：适量 | 辣椒油：适量 |