香煎龙俐鱼排
香煎龙俐鱼排是壹的梦想分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“香煎龙俐鱼排”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎龙俐鱼排。
菜式简介
龙俐鱼有护眼鱼肉的美称，鱼肉中富含长链多元不饱和脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。此外龙俐鱼还具有抗动脉粥样硬化、防治心脑血管疾病及增强记忆等功效，适宜人群广泛。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 龙利鱼排250克
- 辅助料
- 葱少许
- 姜少许
- 蒜少许
- 调味料
- 黄酒一勺
- 生抽一勺
- 盐一小勺
- 白糖一小勺
香煎龙俐鱼排的做法步骤
香煎龙俐鱼排做法技巧/窍门/补充说明：
1、龙俐鱼肉质细嫩，味道鲜美，趁热食用最佳。
2、龙俐鱼一般在超市的冷冻柜台里能够找到。