素炒白玉菇
素炒白玉菇是tgcyy分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“素炒白玉菇”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的素炒白玉菇。
菜式简介
白玉菇属于伞菌目、口蘑科、白蘑属,是一种珍稀食用菌,被誉为食用菌中的“金枝玉叶”。通体洁白,晶莹剔透;在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的美味佳肴。个人认为只有用最简单的调料和烹饪方法才能最大限度凸显菌类的鲜美味道。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 白玉菇适量
- 辅助料
- 黄瓜适量
- 葱段适量
- 食用油适量
- 调味料
- 盐适量
- 生抽适量