白玉菇蛋炒饭
白玉菇蛋炒饭是荧姳分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“白玉菇蛋炒饭”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白玉菇蛋炒饭。
菜式简介
记得小时候的蛋炒饭很简单,加的鸡蛋和油盐,没有其他的配菜,感觉很美味,以后随着生活条件的提高,现在的蛋炒饭可以说花样太多,加好多的配菜,可以说是,营养丰富啊,今天买了白玉菇加肉做的白玉菇蛋炒饭,加了经过鸡汤的煨制白玉菇,很鲜美,
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 米饭1碗
- 辅助料
- 精肉适量
- 白玉菇适量
- 熟豌豆适量
- 糯玉米粒适量
- 葱头适量
- 鸡蛋1个
- 调味料
- 盐适量
- 鸡汤适量
- 糖适量
- 花生油适量
白玉菇蛋炒饭的做法步骤
白玉菇蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
米饭略微硬一点,米饭最好是隔夜的,刚刚蒸好的米饭水汽太大,白玉菇加鸡汤煨制,锅内加少许花生油,把煨好的白玉菇煎一下,略微金黄,煎制的白玉菇很香很鲜美。
相关食材:白玉菇