烤麸
做菜达人@夏家妈妈的美食
烤麸是夏家妈妈的美食分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“烤麸”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤麸。
菜式简介
夏季妈妈的老家是上海人，今天给大家带来这道著名的上海小吃--烤麸。烤麸是一道上海家常美食，口味偏甜，结合了面筋吸收汤的多汁，木耳的醇厚，是一道老少皆宜的饭菜。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面筋一块
- 辅助料
- 木耳适量
- 调味料
- 糖大量
- 盐少量
- 桂皮少量
- 香叶适量
- 草果适量
- 酱油少量
烤麸的做法步骤
烤麸做法技巧/窍门/补充说明：糖的量大一些，盐的量一定要少，酱油适量
