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美味卤凤爪

做菜达人@秋雁红枫
美味卤凤爪是秋雁红枫分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“美味卤凤爪”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的美味卤凤爪。
美味卤凤爪

菜式简介
  鸡爪,我们这都叫凤爪,可能听起来高雅一点,平常很少买,嫌麻烦,今天去超市突发兴致,买回一斤多,中午没休息,赶紧忙活,两个小时卤制成功,晚上小的们回来,一盘鸡爪一扫而光,吃完赞不绝口,只是还没解馋,明天还要去买是必须的,看来是确实好吃。

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
鸡爪600克
辅助料
花椒适量
大料适量
陈皮适量
香叶适量
大葱3段
大姜适量
料酒适量
酱油适量
食盐适量
味精适量
白糖适量
草果2个

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