炒面片

第三步：开火，锅内倒适量水，烧开，下入面片煮熟。

第九步：成品图，是不是很大一碗啊？再配一碗面汤，原汤化原食，色香味俱全。

第七步：待西红柿开始出汁時，捞出煮熟的面片稍加控掉水份，倒入炒锅中。

第二步：面团擀薄，随自己喜好切小片。

第八步：最后加入适量酱油调色，盐、花椒粉、鸡精、少量味精调味即可出锅。

第五步：炒出香味時，倒入西葫芦翻炒。

第四步：另起锅，加入适量油，热至8成時，倒入葱蒜辣椒炒香。

第六步：西葫芦开始出水時，加入泡发的粉丝与西红柿继续翻炒。

第一步：西葫芦去瓤切片、西红柿切小块、葱切末、蒜切片、辣椒切小块、粉丝泡发切段。