家常手擀面
家常手擀面是沉芯分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“家常手擀面”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常手擀面。
菜式简介
妈妈最爱吃的就是我做的手擀面,今天正好空闲在家,就给妈妈做了,其实我也很爱吃,总觉得自己做的面条更加劲道,有嚼劲,再配以清淡的小菜,这顿粗茶淡饭也足够令人感觉幸福的了~
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉适量
- 鸡蛋两只
- 清水适量
家常手擀面的做法步骤
家常手擀面做法技巧/窍门/补充说明:
俗语说,硬面儿的面条,软面儿的水饺,所以和面的时候要活的硬一点,这样做出的面条口感才会更加劲道~