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葡萄干主食面包

做菜达人@沉芯
葡萄干主食面包是沉芯分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“葡萄干主食面包”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葡萄干主食面包。
葡萄干主食面包

菜式简介
  今天是周末,就我一个人在家,真的感到难得的清闲,很久没有自己做面包吃了,面包机闲置有一阵子了,突然很想吃自己做的面包,幸好原料什么的家里都齐备,于是动手开始做起~非常简单,家里有面包机的你,也不妨在闲暇时候为自己和家人做个面包,真的很好吃~

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
高筋面粉300克
辅助料
鸡蛋一个
牛奶150ML
花生油5克
高活性干酵母5克
一点点
白砂糖适量
奶粉适量

葡萄干主食面包的做法步骤

葡萄干主食面包做法技巧/窍门/补充说明:

做面包一定要用高筋面粉,普通面粉的话,口感可能会差一些~~
酵母的话还是最好选用高活的,这样面团发的会很好~
我其实没有用很多面粉,只用了一点,如果想要口感更加瓷实,就多放点面粉~
我觉得用花生油做的面包其实不比黄油差多少,所以,咱普通老百姓家里,就用吃的植物油做就好了,一样很好吃的~

菜谱标签:烘焙
相关食材:葡萄葡萄干面包

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