葡萄干主食面包
葡萄干主食面包是沉芯分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“葡萄干主食面包”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葡萄干主食面包。
菜式简介
今天是周末,就我一个人在家,真的感到难得的清闲,很久没有自己做面包吃了,面包机闲置有一阵子了,突然很想吃自己做的面包,幸好原料什么的家里都齐备,于是动手开始做起~非常简单,家里有面包机的你,也不妨在闲暇时候为自己和家人做个面包,真的很好吃~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉300克
- 辅助料
- 鸡蛋一个
- 牛奶150ML
- 花生油5克
- 高活性干酵母5克
- 盐一点点
- 白砂糖适量
- 奶粉适量
葡萄干主食面包的做法步骤
葡萄干主食面包做法技巧/窍门/补充说明:
做面包一定要用高筋面粉,普通面粉的话,口感可能会差一些~~
酵母的话还是最好选用高活的,这样面团发的会很好~
我其实没有用很多面粉,只用了一点,如果想要口感更加瓷实,就多放点面粉~
我觉得用花生油做的面包其实不比黄油差多少,所以,咱普通老百姓家里,就用吃的植物油做就好了,一样很好吃的~
菜谱标签:烘焙