葡萄干老面包
葡萄干老面包是冬季心情分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“葡萄干老面包”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的葡萄干老面包。
菜式简介
说起老面包，就想起20年前，从面包店买的老面包，软软绵绵的，没有夹心，也没有果干，当然也没有在表皮上刷蛋液。吃在嘴里，就是甜的、软的，带着面包店特有的香味，现在想起来，那应该就是香精的味道吧。自己做老面包，不放香精，加入果干，健康又好吃。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面包粉98克
- 鸡蛋54克
- 白糖70克
- 黄油15克
- 葡萄干55克
- 盐2克
葡萄干老面包的做法步骤
葡萄干老面包做法技巧/窍门/补充说明：
1、烤箱温度的设置要根据自家烤箱的特性设定。
2、面粉的吸水性不同，液体要分次加。
3、葡萄干用水清洗一下再用。
4、这款面包没有刷蛋液。