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五仁双色汤圆

菜谱编号：141-171

五仁双色汤圆是【tgcyy】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五仁双色汤圆”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今天这款汤圆使用温水和面，不但好包馅，不粘手，而且口感筋道，个人感觉比开水和面好吃多啦。

五仁双色汤圆主厨：tgcyy

第五步：把面剂子按扁。

第三步：把两种面团搓成条状，再搓在一起。

第九步：煮到汤圆浮起就熟啦。

第六步：包制。

第七步：包好的汤圆。

第八步：开水下锅，改小火煮。

第二步：把菠菜汁加热一下，分次少量的加到糯米粉里，和成绿面团。用适量温水和成白面团。

第四步：切剂子。

第一步：原料。

第十步：开动吧。

五仁双色汤圆做法技巧/窍门/补充说明：

昨天包的花生馅的汤圆是用开水和的面，感觉很黏手，今天用温水和面就好多啦。

菜谱标签：甜品

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