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鸡汁油面筋鸡蛋面

菜谱编号：140-426

鸡汁油面筋鸡蛋面是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡汁油面筋鸡蛋面”。

鸡汁油面筋鸡蛋面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

前天，我儿子他老舅送来了两只大公鸡，大公鸡烧煮来白斩斩和做成了醉鸡肉。留下了一大锅鸡汁，用于做鸡汁豆腐汤，今天又给儿子做了营养鲜美的早餐【鸡汁油面筋鸡蛋面】，原汁原味好味道。。。

鸡汁油面筋鸡蛋面主厨：花鱼儿

菜式制作特点
口味：清淡	工艺：煮
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
鸡蛋面：1小把	油面筋：6个
辅助料用量
鸡汁：适量	葱花：适量
调味料用量
盐：适量	--

鸡汁油面筋鸡蛋面的做法步骤

第一步：材料：鸡蛋面、油面筋

第六步：调味翻匀。

第三步：在锅中加入适量的鸡汁煮开。

第五步：然后，加适量的盐。

第二步：鸡汁、葱花

第七步：最后，盛出、装入碗中，搁入葱花，即成。

第四步：接着，下入油面筋和一小把鸡蛋面煮开，煮上4——5分钟。

菜谱标签：面条

相关食材：鸡蛋油面筋鸡汁

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