一鸡两吃,辣子鸡—砂锅版和大补鸡汤
一鸡两吃,辣子鸡—砂锅版和大补鸡汤是小爱吃分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“一鸡两吃,辣子鸡—砂锅版和大补鸡汤”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的一鸡两吃,辣子鸡—砂锅版和大补鸡汤。
菜式简介
老公爱吃鸡,我爱喝汤
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 老土鸡适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 辣皮子适量
- 冰糖适量
- 盐适量
- 花椒适量
- 料酒适量
- 草果适量
- 土豆适量
- 桂皮适量
- 西洋参适量
- 红枣适量
- 当归适量
- 枸杞适量
- 香菇适量
一鸡两吃,辣子鸡—砂锅版和大补鸡汤的做法步骤
一鸡两吃,辣子鸡—砂锅版和大补鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:
上色只用冰糖,非常漂亮。炒鸡时每放一次东西都要炒一会,尤其是冰糖。