一鸡两吃
一鸡两吃是【小爱吃】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一鸡两吃”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
老公爱吃鸡，我爱喝汤
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 老土鸡：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 辣皮子：适量 |
| 冰糖：适量 | 盐：适量 |
| 花椒：适量 | 料酒：适量 |
| 草果：适量 | 土豆：适量 |
| 桂皮：适量 | 西洋参：适量 |
| 红枣：适量 | 当归：适量 |
| 枸杞：适量 | 香菇：适量 |
一鸡两吃的做法步骤
一鸡两吃做法技巧/窍门/补充说明：
上色只用冰糖，非常漂亮。炒鸡时每放一次东西都要炒一会，尤其是冰糖。