柠檬酸奶蛋糕

做菜达人@wabjtam1234

柠檬酸奶蛋糕是wabjtam1234分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“柠檬酸奶蛋糕”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的柠檬酸奶蛋糕。

柠檬酸奶蛋糕

菜式简介
　　烤完后会有一点小裂缝，冷藏3小时后，稍微回缩，表面就有一些纹路。柠檬和酸奶的口味还行。

耗时/难易度: 口味甜味; 工艺烘焙; 耗时一小时; 难度简单

主材料: 普通面粉50 克; 玉米淀粉10 克; 蛋黄2个; 橄榄油1 TBSP; 柠檬果汁粉3 TBSP; 固体原味酸奶180 克; 白醋几滴; 盐1/4 TSP

辅助料: 蛋白2个; 白糖30 克

调味料: 果冻2个

柠檬酸奶蛋糕的做法步骤

柠檬酸奶蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：

1、这次上色比较慢，不知是否是因为酸奶和柠檬果汁粉，白醋，酸性大上色会稍慢。
2、蛋糕糊抹平比较好，不然表面上的小尖角容易上色过重。
3、适当上色后，盖锡纸。
4、酸奶蛋糕，倾向冷藏几小时后再吃。

菜谱标签：烘焙

相关食材：柠檬酸奶

答配菜谱：酸奶与柠檬的做法

相关菜谱：: 27的烘焙日记——柠檬酸奶芝士慕斯的做法; 酸奶柠檬戚风蛋糕的做法; 酸奶燕麦杯之柠檬葡萄干杯的做法; 皇冠精致小巧点心——酸奶柠檬蛋糕挞的做法; 酸奶柠檬中空戚风蛋糕的做法[图解]; 酸奶柠檬苹果黄瓜色拉的做法; 柠檬酸奶雪糕的做法; 无蛋版的柠檬酸奶冰激凌的做法; 柠檬酸奶包的做法; 柠檬曲奇的做法[图解]; 西瓜柠檬水的做法[图解]; 酸奶蛋糕德普烘焙实验室的做法[图解]; 酸奶水果可丽饼的做法[图解]; 【夏日小凉菜】荷香冰爽柠檬鸡的做法; 柠檬红茶的做法; 美容丰胸的木瓜酸奶的做法[图解]

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；如图片或文字内容侵犯了您的权益，请点这里告知我们，我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM