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椰香鸡腿肉

做菜达人@lq80848084
椰香鸡腿肉是lq80848084分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。“椰香鸡腿肉”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰香鸡腿肉。
椰香鸡腿肉
耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时一天
难度简单
主材料
鸡腿肉6块
辅助料
椰浆3勺
生抽2勺
蒜瓣4粒
麻油0·5勺
砂糖0·5勺

椰香鸡腿肉的做法步骤

椰香鸡腿肉做法技巧/窍门/补充说明:

用椰浆腌制,味道浓,且汁稠水分不多;不要用椰子汁,鸡肉泡在液体里吸了水,煎的时候会出很多水,流失肉香。蒜瓣要切片,不要蒜茸,因为蒜茸会粘在鸡肉上,煎的时候蒜茸容易焦。

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:鸡腿

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