柚子皮糖
柚子皮糖是HumiL分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“柚子皮糖”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的柚子皮糖。
菜式简介
过年了,这也算是年货之一了
? ? 买了好几个柚子,做不完,扔了可惜,就换着方法消灭它们。这个柚皮糖我没有把味道去太多,辣辣的,是柚子皮里面油物质的味道。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 柚子皮1个
- 辅助料
- 白砂糖适量
- 冰糖适量
- 调味料
- 盐适量
柚子皮糖的做法步骤
柚子皮糖做法技巧/窍门/补充说明:
1·柚子皮用盐水泡得越久越能去苦味
2·非常不喜欢柚子的苦味的,多用水煮煮柚子皮