五彩时蔬芝士焗烤大龙虾
五彩时蔬芝士焗烤大龙虾是北美小煮妇分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“五彩时蔬芝士焗烤大龙虾”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的五彩时蔬芝士焗烤大龙虾。
菜式简介
这道菜临时造就，利用了冰箱里仅有的食材，但是芝士的醇香配合炒料为大龙虾增添了更多味道，使整道菜口感更加丰富而充满层次感。连我自己都觉得很好吃，看着色彩，闻着香味儿就不觉食指大动。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 大龙虾尾2只
- 辅助料
- 胡萝卜适量
- 洋葱适量
- 豌豆适量
- 芝士适量
- 培根适量
- 大蒜适量
- 姜适量
- 调味料
- 柠檬汁少量
- 九层塔少量
- 黑胡椒少量
- 盐少量
五彩时蔬芝士焗烤大龙虾的做法步骤
五彩时蔬芝士焗烤大龙虾做法技巧/窍门/补充说明：
1、大龙虾最好新鲜，冰冻的龙虾尾也要选择较为新鲜的日期。
2、虾线一定要除去，想要龙虾壳服帖可以事先在腹部上也划一刀去筋。
3、炒料中洋葱不可少，其他可以自行发挥但是请注意营养忌宜和色彩搭配。
4、大龙虾肉质鲜嫩，Q弹，处理龙虾时不能煮得太过，容易影响口感。
5、薄荷叶装饰固然美丽，但是这道菜中的九层塔却有不可取代作用，大家试试看就知道了。
我一直信奉爸爸的那句至理名言：好菜，就是用心做的。
答配菜谱：芝士与龙虾的做法