蒜蓉芝士龙虾
蒜蓉芝士龙虾是SheryWong??分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蒜蓉芝士龙虾”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉芝士龙虾。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺烤
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 加州龙虾1只
- 辅助料
- 大蒜1颗
- 洋葱适量
- 小香葱1颗
- 伏特加2匙
- 橄榄油1匙
- 食盐0·2匙
- 芝士1片
- 生抽1匙
蒜蓉芝士龙虾的做法步骤
蒜蓉芝士龙虾做法技巧/窍门/补充说明：
这是一道比较简单的家常做法，比较节省时间。
1·没有烤箱或烧烤架的话，放好蒜蓉之后再用高火打4~5分钟。
2·习惯黄油味道的可以在炒蒜蓉时加些黄油。
3·盐的用量一定要少，虾本身是有味道的。所以根据虾的大小决定。不确定用量的话可以等用餐时再加。
4· 吃的时候可以撒些黑胡椒，更美味。
5·烹饪时间有区间主要是看野生和圈养的。我的是自己钓的野生龙虾，所以肉质紧实需要烹饪时间稍久一点。正常就按1+4分钟就可以美味出锅了。
答配菜谱：芝士与龙虾的做法