过年零食！自制花生糖！

做菜达人@胖毛咩咩

过年零食！自制花生糖！是胖毛咩咩分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“过年零食！自制花生糖！”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的过年零食！自制花生糖！。

菜式简介
　　几个礼拜之前失败了一次……熬糖的时候加了水，因为总也不理解只是把糖放在锅里就能熬成糖浆……？？！！！结果真的可以哦~~而且很快很快！
　　快过年啦，做点花生糖吃嘿嘿~~~
　　卖相很不错哦~~

耗时/难易度: 口味甜味; 工艺炒; 耗时三刻钟; 难度简单

主材料: 花生300克; 白砂糖200克

过年零食！自制花生糖！的做法步骤

过年零食！自制花生糖！做法技巧/窍门/补充说明：

1、花生和糖的量最好均等或者糖多一些些~~~
2、熬糖的时候火可以稍微大一点点~~
3、花生到案板上以后一定要趁热整形、切开
4、最后放到密封盒里就可以啦~~享受美味吧
5、对了，最重要一点，熬糖的时候不要加水不要加油！！

有一点点疑问的是，花生从锅中倒到案板上的时候会拉丝哦~~难道拔丝地瓜就是这么做的？！

菜谱标签：自制食材

相关食材：花生

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