老式：芝士咸包
老式：芝士咸包是火镀红叶分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。“老式：芝士咸包”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的老式：芝士咸包。
菜式简介
这个老式芝士咸包我花了两个晚上弄出来的，一来时间有限，二来老式做法做出来的包包极香软；除了酵
头是室温发酵，其他两次都是在冰箱完成；晚上做酵头，第二次发酵就放冰箱里进行，就可以去睡觉了，早上起来取出弄一下造型，跟着第三次发酵再次放入冰箱，晚上下班回来，取出面坯回一下温，就可以进烤箱
了。这方法挺适合上班一族的！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烘焙
- 耗时数天
- 难度普通
- 主材料
- 高粉204
- 低粉36克
- 水96克
- 酵母4克
- 盐2克
- 糖10克
- 淡奶油20克
- 蛋54克
- 辅助料
- 芝士片3片