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白蒸猪脷

菜谱编号:139-501
白蒸猪脷是【狗麻】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白蒸猪脷”。
白蒸猪脷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

偶经常蒸鸡吃,有一天买菜看见肉档的猪舌头,心想用蒸鸡的方法来弄,一试,还行,特来齐分享。

白蒸猪脷主厨:狗麻

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪舌:1条--
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
蒜头:适量--

白蒸猪脷的做法步骤

  • 第三步:洗净的猪舌切成长条,
  • 第五步:锅放五碗水煮开,把猪舌放在蒸盘上,盖盖蒸十分钟就可以了,
  • 第四步:用一把盐抓匀
  • 第一步:猪舌先用开水泡一分钟
  • 第七步:猪舌鲜甜配上蒜泥生抽的蒜香辣,那叫一个好啊!
  • 第二步:用钝一点的刀刮掉舌头上的白苔
  • 第六步:蒜头剁碎,放进生抽里搅匀,
  • 菜谱标签:热菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白蒸猪脷。

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