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小时候吃的蛋黄饼

菜谱编号：139-011

小时候吃的蛋黄饼是【叽里呱啦1910】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小时候吃的蛋黄饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

家里孩子喜欢吃饼干，所以自己做最安全了。

小时候吃的蛋黄饼主厨：叽里呱啦1910

第二步：准备好烤箱的烤盘，铺上锡箔纸。我觉得没必要刷油，因为以前刷油了和没刷油效果差不多。

第三步：把裱花袋放一个杯子里，这招也是和帖子里一位学的，很方便，把发酵好的材料放一部分在里面，准备裱花。

第五步：好啦，烤二十分钟后拿出来，有的烤不均匀的再接着烤。温度200度。话说真的很好吃，每次烤的时候很远就能闻着香味。黄油是专门托人买的天然的动物黄油，孩子吃还是没问题的，大人就不敢吃了。

第一步：过一小时后放入酵母，适量就可以了，继续搅拌发酵。没有用泡打粉，还是很简单的。

第四步：不会裱花，直接做的小圆饼。开始烤

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：蛋黄

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