自制蛋黄酱（沙拉酱）
自制蛋黄酱（沙拉酱）是眉记：分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“自制蛋黄酱（沙拉酱）”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制蛋黄酱（沙拉酱）。
菜式简介
蛋黄酱也叫沙拉酱，以前很喜欢买丘比沙拉酱，可后来注意到包装上标注有转基因大豆，就再也没买过了，还是自己做吧，所有食材看得见，稍微放心些。
自制沙拉酱，味道还可根据自己口味来调整，更合自家心意。不过，我怕你看了视频后再也不吃沙拉酱了！
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 无味食用植物油150克
- 鸡蛋黄1个
- 柠檬汁约50克
- 辅助料
- 盐2~3克
- 糖25克