蛋卷
蛋卷是饕餮女孩儿分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“蛋卷”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋卷。
菜式简介
快过年了，每年老爸都会做点，我们土话叫”隔蒸“可以用来炒三鲜，也可以烧烫，下面，表弟，表妹们每年来最喜欢的还是这道菜，放点木耳，冬笋，鹌鹑蛋，油炸过的肉皮，炒的三鲜，每每一上桌就一扫而空，今天下雨天在家没事学着老爸的步骤试试做做，样子没老爸的好看，不过味道还不错哦！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 肉糜250克
- 鸭蛋5个
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒适量
- 鸡精适量