孜然牛肉

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孜然牛肉是ぺcc果冻ル分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“孜然牛肉”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然牛肉。

孜然牛肉

耗时/难易度: 口味孜然; 工艺炒; 耗时半小时; 难度简单

主材料: 牛肉500克

辅助料: 胡萝卜半根; 葱半根; 姜3片; 蒜2瓣; 蛋清1个; 淀粉1/4碗; 朝天椒2个; 大料2个

调味料: 盐一小勺; 酱油1勺半; 料酒2勺; 孜然一小把; 花椒面半小勺

孜然牛肉的做法步骤

菜谱标签：热菜

相关食材：牛肉孜然

答配菜谱：孜然与牛肉的做法

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