奶香蔓越莓中种土司
奶香蔓越莓中种土司是万山红分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。“奶香蔓越莓中种土司”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶香蔓越莓中种土司。
菜式简介
中种土司的绵软香甜,总是深深的吸引着我,而且我也特别爱吃土司,自己做的用料讲究,而且糖的量也放的很少,健康美味,坐上一个这样的土司一般都是两天就吃光光了。前天做了中种的,儿子要求继续,于是就诞生了这款蔓越莓的土司,没有用淡奶油,加了黄油和全蛋,依然是柔软又香甜。
- 耗时/难易度
- 口味果味
- 工艺烤
- 耗时一天
- 难度简单
- 主材料
- 高筋粉250克
- 鸡蛋1个
- 牛奶110克
- 酵母粉1·5克
- 黄油30克
- 糖10克
- 辅助料
- 奶粉15克
- 盐3克
- 酵母粉1·5克
- 蛋白20克
- 调味料
- 蛋液适量
奶香蔓越莓中种土司的做法步骤
奶香蔓越莓中种土司做法技巧/窍门/补充说明:
1、整形时先擀成片卷起来后再擀片卷起来,这样土司的组织会比较好。
2、我家烤箱温度偏高,一般应该在180--190度。
相关食材:蔓越莓