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煎饺水饺

做菜达人@游乐儿
煎饺水饺是游乐儿分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“煎饺水饺”制作过程分22个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的煎饺水饺。
煎饺水饺

菜式简介
  1斤肉,两种馅,煎饺、水饺两种吃法,中国人常吃的饺子.

耗时/难易度
口味酸辣
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
饺子粉300克
辅助料
牛肉500克
酸菜300克
芹菜 250克
温水适量
调味料
50克
10克
香油50克
红辣椒适量
八角适量
花椒适量
适量
十三香适量
生抽适量
老抽适量

煎饺水饺的做法步骤

煎饺水饺做法技巧/窍门/补充说明:

芹菜、酸菜爱出水,所以肉馅一定要先用香油拌匀,再放入菜就可以避免少出水。
水饺包好后,放入冰箱冷冻,按每次的量分别装入保鲜袋,方便日后食用。

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