春天野菜香---荠菜水饺
春天野菜香---荠菜水饺是爱美的家分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“春天野菜香---荠菜水饺”制作过程分16个步骤，作者提供了15张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的春天野菜香---荠菜水饺。
菜式简介
春天是一年中最美的季节，春暖花开万物复苏。
好天气时总是要出门走走，放飞心情感受阳光。
阳光明媚的午后，带上孩子提着篮子，走进田野新鲜空气伴着青草的芬芳，还有随处可见的荠菜，春天真好 让我们享受采摘的快乐又能品味到春天野菜的鲜美。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺其他
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉馅适量
- 荠菜适量
- 普通面粉适量
- 辅助料
- 生姜适量
- 小葱适量
- 调味料
- 生抽适量
- 老抽适量
- 鸡精适量
- 蚝油适量
- 芝麻油适量
- 盐适量
春天野菜香---荠菜水饺的做法步骤
春天野菜香---荠菜水饺做法技巧/窍门/补充说明：
1·? ? ? ? 饺子皮可以买市售现成的，我还偏爱自已擀出来的，吃着口感更好。
2·? ? ? ? 和面时不要急着一次就揉出光滑的面团，只用将面揉成团，静置半小时后醒好的面轻松揉几下就可以非常光滑，而且皮儿好擀、好包，不易破。
3·? ? ? ? 葱姜汁是为了让肉馅更入味，肉的口感嫩而弹，而且吃不到小姜块。
相关食材：荠菜