野生菌粉豌豆尖汤
野生菌粉豌豆尖汤是清欢的烟火生活分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“野生菌粉豌豆尖汤”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的野生菌粉豌豆尖汤。
菜式简介
野生菌熟菌粉是云南近几年开发出来的一种新型调味品，采用云南的牛肝菌、奶浆菌、白参菌等多种野生菌制成，在任何菜肴中使用，都会使菜品香味浓郁，充满菌鲜味。可以用来烧烤、炒菜、煲汤、火锅等。豌豆尖是豌豆枝蔓尖端的嫩茎，豌豆尖茎叶柔嫩，味美可口，可做炒菜也可做汤。豌豆尖富含维生素A、维生素C、钙和磷等营养成分。此外，还含有大量的抗酸性物质，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豌豆尖200克
- 野生菌熟菌粉5克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 姜适量
野生菌粉豌豆尖汤的做法步骤
野生菌粉豌豆尖汤做法技巧/窍门/补充说明：
没有野生菌熟菌粉可用高汤或鸡精代替，豌豆尖不可久煮，放入锅中翻过身即可关火。