三杯鸡翅
三杯鸡翅是Joannalgj分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。“三杯鸡翅”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三杯鸡翅。
菜式简介
台式三杯鸡不可或缺的一味材料就是“九层塔“,也就是罗勒叶。今天这个三杯鸡翅之所以正宗,正是九层塔的功劳,使香味更加独特浓郁。
所谓三杯,即:一杯米酒,一杯酱油,一杯麻油。凡是带三杯的美食,都会让人有无法忍受的吮指香。
不需一滴油一滴水,切记。只只要三杯,所以选择鸡翅是最明智的!
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度未知
- 主材料
- 鸡翅中10个
- 罗勒叶适量
- 酱油适量
- 米酒适量
- 麻油适量
- 姜适量
- 蒜适量