家常糊塌子
家常糊塌子是狂爱露露分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“家常糊塌子”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常糊塌子。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西葫芦一个
- 面粉半杯
- 鸡蛋两个
- 辅助料
- 五香粉少许
- 白胡椒少许
- 盐适量
家常糊塌子的做法步骤
家常糊塌子做法技巧/窍门/补充说明:
由于在擦完丝后己经放盐了,所以我之后一般不会再放盐。
掌握不好的人,可以尝一点点面糊,如果不够咸可以再放一点点盐。
也可以在煎好后蘸汁儿吃,我调汁一般是放一点酱油,一点醋。
五香粉之类的,就看个人爱好了。