维也纳可可酥饼

做菜达人@ゞ╃凃鴉

维也纳可可酥饼是ゞ╃凃鴉分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“维也纳可可酥饼”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的维也纳可可酥饼。

菜式简介
　　最近曲奇真的是做上瘾了，上周又做了一款可可曲奇
　　周末恰逢和小伙伴们欢聚野餐，带了些自制的饼干一同度过了一个愉快的下午
　　这款饼干的方子是出自烘焙界的神级人物 Pierre Herme
　　用料都是比较常见的，做好后尝了一块，只能说大师是用来膜拜的
　　不费力好操作，即使是冬天面糊也很好挤，喜欢的都尝试下吧~~

耗时/难易度: 口味其他; 工艺烘焙; 耗时三刻钟; 难度简单

主材料: 黄油125克; 低粉130克; 糖粉50克; 可可粉15克; 蛋清18克

辅助料: 盐少许

维也纳可可酥饼的做法步骤

菜谱标签：烘焙

相关菜谱：: 红豆酥饼的做法[图解]; 白糖酥饼的做法[图解]; 有百年历史的中式酥饼---芝麻花生桃酥的做法[图解]; 维纳斯之恋——超好吃的维也纳饼干的做法[图解]; 葡萄奶酥饼干的做法; 【花生腰果小酥饼】——口感极酥入口即化的做法[图解]; #ACA第三届烘焙明星大赛#原味酥饼的做法; ＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃葱油酥饼的做法; 可爱的鸡蛋小酥饼的做法; 椒盐油酥饼的做法[图解]; 【芝麻小酥饼】色拉油也可以这么酥脆香甜的做法[图解]; 咸蛋黄酥饼的做法[图解]