全麦干果方块酥
全麦干果方块酥是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全麦干果方块酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一直没敢做全麦饼干,因为全麦面包是不受欢迎的——口感粗。虽然饼干与面包不同,总不敢轻易尝试。然而,孟老师中全麦干果方块酥实在太诱人,况且,几乎所有材料都有,制作简单,花不了多少时间。而先前的玉米条获得了一致的称赞,忽然期望,全麦饼干会得到与全麦面包不同的待遇。那就试试?
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
全麦粉:100克 | 糖粉:40克 |
黄油:50克 | 葡萄干:20克 |
樱桃干:20克 | 糖渍橙皮丁:20克 |
全蛋:20克 | -- |
辅助料用量 | |
白芝麻:1小勺 | -- |
全麦干果方块酥的做法步骤
全麦干果方块酥做法技巧/窍门/补充说明:
饼干热时较软,略凉后脱模不易破坏,也便于移动。
烘烤时间和火力需根据自家烤箱实际情况酌情调整。
菜谱标签:烘焙