小酥肉
小酥肉是周糖糖927分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“小酥肉”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小酥肉。
菜式简介
记得小时候过年最喜欢吃的蒸碗就是小酥肉，经过炸制、蒸制虽然耗时长些但是对于偏爱美食的我还是乐此不疲的
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪瘦肉适量
- 辅助料
- 八角2颗
- 桂皮1小块
- 生姜2片
- 葱2小段
- 干辣椒3个
- 花椒6粒
- 小茴香1小把
- 香叶1片
- 鸡蛋2个
- 调味料
- 盐适量
- 淀粉适量
- 白酒适量
- 白胡椒粉适量
- 老抽适量
- 生抽适量