二姐兔丁
二姐兔丁是八月小水分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“二姐兔丁”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的二姐兔丁。
菜式简介
这是17年前到成都游玩时吃到的一道名菜,回家后老想吃这道菜,于是就模仿做了一次,没想到得到全家人的一致表扬,尤其是闺女超级喜欢,现在这道二姐兔丁就成了我们家春节必做的一道菜,闺女说,这道菜有妈妈的味道!
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 兔子适量
- 辅助料
- 油酥花生适量
- 香葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 调味料
- 盐适量
- 自制红油辣椒适量
- 自制花椒油适量
- 自制白芝麻油适量
- 香油适量
- 味精适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
- 醋适量
- 白糖适量
- 花椒面适量
- 白酒适量