提拉米苏--TiramisùforDummies
提拉米苏--TiramisùforDummies是Heather小娘子分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。“提拉米苏--TiramisùforDummies”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的提拉米苏--TiramisùforDummies。
菜式简介
看中餐食谱最恨的两个字就是－－适量。 多希望做饭就像做化学实验那样按照步骤一点一点来。这个提拉米苏食谱送给理科女汉子。只要有一双理工手，保证你能做出来这“绝不出错”版提拉米苏。
厨具除却搅拌机和打蛋器之外，需要3只搅拌碗，先把其中一只放入冷冻室备用，其他两只室温备用。
食材里包括干鸡蛋白。因为这个食谱不包含高温消毒，干的鸡蛋粉比生鸡蛋安全。当然你也可以用可生吃的鸡蛋白来代替（比如有些超市卖的绿色可生吃的鸡蛋）。
本菜谱准备时间45 分钟，需要4-24小时来冷冻使口味更加甜美。
用量是16人份甜点。每人份大约316 大卡，22克脂肪， 13克sat fat， 9 克 蛋白，90微克胆固醇，57 微克盐，26克碳水化合物
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺拌
- 耗时一天
- 难度普通
- 主材料
- 马斯卡彭8 盎司 2 份，共16 盎司
- 糖1/3 杯
- 水1/2杯
- 即溶咖啡粉2 茶匙
- 意大利苦杏仁酒1 茶匙
- 榛子酒1茶匙
- 香草1 茶匙
- 奶油1又1/2杯
- 水溶干蛋白3杯
- ladyfingers3 盎司一份，两份，共6盎司
- 纯可可粉2 茶匙
- 辅助料
- 水适量