乡村风味~~~【黄金丝炒肉片】
乡村风味~~~【黄金丝炒肉片】是客家妹子8分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“乡村风味~~~【黄金丝炒肉片】”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的乡村风味~~~【黄金丝炒肉片】。
菜式简介
标题肯定被迷晕了吧。黄金丝哟？？
这次用的是亲戚自己晒的新鲜麻笋干,每年的8-9月份才有的,这种笋干比春笋干：极嫩、爽脆、较好吃·
先告诉大家什么是黄金丝吧，就是笋干手撕成小条，看看图片就明白的啦。
吃笋干的朋友们都知道，笋干得前一晚泡发好
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 肉片100克
- 笋干100克
- 辅助料
- 木耳少许
- 雪豆少许
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量